Hotline: 0708 25 99 25
Viện đào tạo FMIT
Góc bài viết
Tải Brochure
Giải thưởng
Từ điển quản lý
Thi thử
Mentorship Expertise

Khóa học

Quản lý dự án

Luyện thi PMP®

Agile scrum expert

Quản trị rủi ro & Kiểm soát nội bộ

Kiểm toán nội bộ

Luyện thi chứng chỉ CIA®

Luyện thi CICS®

Quản lý chuỗi cung ứng

Luyện thi CSCP®

Quản trị cung ứng mua hàng

Luyện thi chứng chỉ CPSM

Phát triển lãnh đạo cấp cao

Giám đốc điều hành

Giám đốc Kiểm toán nội bộ

Kế toán quản trị

Quản trị tài chính

Quản trị doanh nghiệp

Quản trị logistics

Từ điển quản lý

First Expired, First Out (FEFO)

Xuất hàng theo nguyên tắc hết hạn trước

  • Định nghĩa:
    First Expired, First Out (FEFO) là một phương pháp quản lý tồn kho ưu tiên xuất kho các sản phẩm có ngày hết hạn gần nhất trước, nhằm đảm bảo chất lượng và giảm thiểu lãng phí do hàng hóa hết hạn. FEFO thường được áp dụng trong các ngành như thực phẩm, dược phẩm, và các sản phẩm có hạn sử dụng ngắn.
    Ví dụ: Một công ty phân phối sữa sử dụng FEFO để đảm bảo rằng các lô sữa gần hết hạn sẽ được giao đến các cửa hàng trước các lô mới.
  • Mục đích sử dụng:
    1. Đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đến tay khách hàng.
    2. Giảm thiểu lãng phí do sản phẩm hết hạn trong kho.
    3. Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và sản phẩm.
  • Các bước áp dụng thực tế:
    1. Ghi nhận ngày hết hạn: Gắn nhãn hoặc mã hóa ngày hết hạn lên từng lô hàng khi nhập kho.
    2. Tổ chức lưu trữ: Sắp xếp hàng hóa trong kho sao cho các sản phẩm gần hết hạn được đặt ở vị trí dễ truy cập.
    3. Theo dõi tồn kho: Sử dụng hệ thống quản lý kho (WMS) hoặc phần mềm để theo dõi ngày hết hạn của từng sản phẩm.
    4. Ưu tiên xuất kho: Thiết lập quy trình ưu tiên xuất kho các sản phẩm có ngày hết hạn gần nhất.
    5. Đo lường và cải thiện: Theo dõi hiệu quả của chiến lược FEFO và cải tiến quy trình dựa trên dữ liệu thực tế.
  • Lưu ý thực tiễn:
    1. Đảm bảo tính chính xác: Hệ thống phải ghi nhận đầy đủ và chính xác thông tin ngày hết hạn của từng sản phẩm.
    2. Đào tạo nhân viên: Hướng dẫn nhân viên kho về quy trình sắp xếp và xuất hàng theo FEFO.
    3. Tích hợp công nghệ: Sử dụng mã vạch hoặc QR code để tăng hiệu quả quản lý ngày hết hạn.
  • Ví dụ minh họa:
    1. Cơ bản: Một nhà kho thực phẩm tổ chức lưu trữ các lô hàng gần hết hạn ở phía trước để dễ dàng xuất kho.
    2. Nâng cao: Pfizer sử dụng hệ thống WMS để theo dõi ngày hết hạn của từng lô thuốc và tự động ưu tiên xuất kho theo FEFO, đảm bảo chất lượng và tuân thủ quy định pháp lý.
  • Case Study Mini:
    Nestlé:
    1. Nestlé triển khai chiến lược FEFO tại các kho lưu trữ và trung tâm phân phối toàn cầu.
    2. Họ tích hợp dữ liệu ngày hết hạn vào hệ thống WMS, cho phép tự động đề xuất các lô hàng cần được xuất trước.
    3. Kết quả: Giảm 20% lượng hàng hóa hết hạn trong kho và tăng 15% hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng.
  • Câu hỏi kiểm tra nhanh (Quick Quiz):
    First Expired, First Out (FEFO) giúp doanh nghiệp đạt được điều gì?
    a) Giảm thiểu lãng phí do sản phẩm hết hạn trong kho.
    b) Loại bỏ hoàn toàn nhu cầu ghi nhận ngày hết hạn của sản phẩm.
    c) Tăng lượng hàng hóa hết hạn trong kho bằng cách ưu tiên xuất hàng mới.
    d) Giảm khả năng đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đến tay khách hàng.
  • Câu hỏi tình huống (Scenario-Based Question):
    Một công ty thực phẩm đông lạnh thường xuyên gặp vấn đề hàng hóa bị hết hạn trong kho do không có quy trình quản lý phù hợp.
    Câu hỏi: Làm thế nào họ có thể áp dụng FEFO để giảm thiểu lãng phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm?
  • Liên kết thuật ngữ liên quan:
    1. FIFO (First In, First Out): Xuất hàng theo nguyên tắc nhập trước xuất trước, thường áp dụng cho hàng hóa không có hạn sử dụng.
    2. Inventory Optimization: Tối ưu hóa tồn kho, bao gồm việc giảm hàng hóa hết hạn thông qua FEFO.
    3. Warehouse Management System (WMS): Hệ thống quản lý kho hỗ trợ theo dõi ngày hết hạn và quản lý xuất hàng theo FEFO.
    4. Supply Chain Compliance: Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn và chất lượng trong chuỗi cung ứng.
  • Gợi ý hỗ trợ:
    1. Gửi email đến info@fmit.vn.
    2. Nhắn tin qua Zalo số 0708 25 99 25.

Đăng ký nhận tin

7 - 4 =

Đối tác

Agile Scrum Master
ISM
Học Viện Sáng Tạo Toàn Cầu
IIA
ICI
PMI

Kết nối với chúng tôi

Icon email Icon phone Icon message Icon zalo